保障食品安全,建设和谐校园——重庆八中渝北校区开展食品安全宣传活动
根据《市教委关于开展2023年校园食品安全与营养健康系列宣传教育活动的通知》要求,深入推进重庆市校园食品安全守护行动,进一步加强中小学幼儿园膳食食品安全及营养健康知识教育,培养学生健康的饮食行为和生活方式,重庆八中渝北校区通过宣传橱窗及食堂从业人员培训的方式开展食品安全宣传教育活动。
通过橱窗强化宣传食品安全与营养健康知识,增强师生健康饮食理念,倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯,引导学生在日常生活中拒绝购买“三无”或劣质食品,提高食品安全意识和科学应对食品风险的能力。组织学校食堂从业人员积极开展学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。
今后,我校将继续加大对学校食堂的监督检查力度,认真贯彻市教委卫生工作精神,扎扎实实落实好《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶!